น้ำนมแม่ ที่สุดสารอาหารช่วยสร้างเสริมเซลล์สมองที่มากขึ้น 2 เท่า

สมองเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดของทางด้านร่างกายมนุษย์ เราใช้สมองภายในชีวิตประจำวันอย่างมากมาย เนื่องจากสมองคนเรามีเซลล์นับล้านเซลล์ด้วยกัน พร้อมทั้งการเชื่อมโยงกันของเซลล์ประสาทกลุ่มนี้ เป็นเหตุให้สมองคนเราทำงานได้อย่างซับซ้อน รวมถึงควบคุการทำงานต่าง  ทางด้านร่างกายได้ อย่างเช่น การจดจำ การสื่อสาร พร้อมทั้งการแก้สมการยาก ๆ หรือการใช้ตรรกะทางความคิด พร้อมทั้งในการควบคุมความประพฤติ ทั้งนี้สมองจะมีการพัฒนาสูงสุดถึง 80%  ตั้งแต่ตั้งครรภ์ถึง 3 ขวบปีแรก ในระยะเวลาดังกล่าวจึงต้องได้มีการเตรียมความพร้อมภายในการพัฒนาสมองด้วยทางโภชนาการที่มีคุณประโยชน์มากที่สุด เช่น นมแม่

 

ซึ่ง นมแม่ คือสุดยอดสารอาหารเพื่อเด็กทารก โดยองค์การอนามัยโลก พร้อมทั้งยินิเซฟแนะนำให้แม่ให้นมบุตร เป็นช่วงเวลาอย่างน้อย 6 เดือน เนื่องจากน้ำนมแม่มีสารอาหารที่สำคัญอย่างสูง จะมีอยู่ 200 ชนิดต่อการเจริญเติบโต ภูมิคุ้มกัน อนุมูลอิสระที่จำเป็นสำหรับเด็กทารก โดยล่าสุด วงการแพทย์ได้ตื่นตัวเป็นอย่างมาก หลังจากมีกาค้นพบสุดยอดสารอาหารสมองที่ได้พบในน้ำนมแม่ คือ MFGM เป็นสารอาหารที่มีคุณประโยชน์เป็นอย่างยิ่ง โดยศาสตราจารย์ เจฟฟรีย์ เคลกฮอร์น ผู้อำนวยการสถาบัน ในประเทศออสเตรเลีย ได้มีการเปิดเผยว่า งานค้นคว้าทางการแพทย์ล่าสุดค้นพบสารอาหารบำรุงสมองภายในนมแม่ ได้แก่ MFGM ซึ่งเป็นเยื่อหุ้มอนุภาคไขมัน ที่มีเยื่อบาง ๆ นี้ที่อุดมไปด้วยโปรตีนพร้อมทั้งขันกว่า 150 ชนิด ทำหน้าที่ช่วยในการสร้างปลอกไขมันหุ้มเส้นใยสมอง ที่จะช่วยเพิ่มความเร็วภายในการรับส่งสัญญาณประสาท โดยจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการก็พบว่า เมื่อ MFGM ทำงานร่วมกับ DHA ที่จะช่วยเชื่อต่อเซลล์สมองเพิ่มขึ้นถึง 2 เท่า ร่วมกัน

 

เพราะฉะนั้น นมแม่ ย่อมถือได้ว่าเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง หากได้รับประทานเข้าไป ทำให้กลายเป็นสิ่งที่น้องๆ แต่ละคนล้วนมีความต้องการ ยิ่งได้รับประทานนมแม่ ก็ย่อมจะเสริมสร้างทักษะให้กับน้องๆ ได้เหมือนกัน และนี่ก็ถือได้ว่าการบริโภคนมแม่ ทำให้น้องๆ มีทักษะความคิดที่ดีมากเพิ่มขึ้น พร้อมทั้งสามารถมีภูมิต้านทานที่ดีด้วย

Post Navigation